Épicurien de nature, c’est en 2004 que André a fondé une entreprise de vente au détail de spécialisée brassicole. Grand amateur de bière, il a su transmettre sa passion à ses nombreux clients, soit par la vente-conseil, séminaire de dégustation dans les écoles d’hôtellerie ou même à la télévision. Tout cela dans le but de mettre l’épaule à la roue et de contribuer à sa manière, à l’essor des micros-brasseries au Québec.
